台州职业技术现金三公电子电气工程系创建于2000年，主要培养社会急需的电类工程技术应用性人才。目前有电气自动化技术、数控设备应用与维护、应用电子技术、建筑电气工程技术等专业，其中，电气自动化技术专业是2001年被教育厅批准为省级重点建设专业，2004年通过验收，并与2002年被批准为现金三公高职高专教学改革试点专业。数控设备应用与维护专业于2005年被教育厅批准为院级重点建设专业。
全系现有教职工32名，其中高级职称8名，中级职称12名，硕士（含在读）18名，“双师型”教师占专任教师总数70%以上，全日制在校生约800名，历届毕业生一次性就业率达100%。
电子电气工程系设有电气自动化研究所，开展专业应用性技术研究，承接工业自动化系统、电子产品设计开发和人才培训等业务，建有实验实训室18个，总投入450多万，生均设备费达5500余元，同时还开设了考证中心，并与企业共建多个实验室、校外实践和毕业实习基地。电子电气工程系设有资料室，现有图书800余册，杂志二十余种。
2000年以来，全系教师在省级及以上刊物发表论文60余篇，参加编写高职教材7部，分别担任主编、副主编、参编。其中《电子技术基础》被列入国家十一五规划教材；《电气自动化技术专业案例研究和案例教学》获2005年浙江省高等教育教学成果二等奖，省级课题1项，立项校级课题12项（结题8项）。其中，获校级科研成果一等奖二项，二、三等奖各一项；横向课题多项。
