广东松山职业技术现金三公机械工程系创办于1976年（原韶钢职大机械工程专业）1999年开始改制成立机械工程系,机械工程系开办以来，办学规模不断扩大，教学质量稳步提高。机械工程系拥有一支以教授、高级工程师、副教授、工程师、讲师为主体的双师型师资队伍。
教学实习设备配套，拥有现代化的教学楼、远程虚拟数控加工中心、多媒体计算机网络中心、实验实训综合楼和庞大的实习实训教学基地。可进行数控加工实习、机床加工实习、钳工实习、焊工实习、PLC实习。可进行车工、焊工、钳工、绘图员的中高级等级考证。现开设的专业有：机械及计算机辅助设计、机电工程、机械工程、机电设备与维修、冶金及轧制工程、数控技术等专业。
按照“厚基础、宽口径、重能力、求创新”和“通才教育，按类教学”的原则，机械系注重发挥本系特色专业的优势，将“普通教学、基础教学、专业教学”三个方面有机地结合起来，尊重个性发展，鼓励学生积极参与社会实践，在教学精英们的指导下，培养高质量的综合性人才。众多毕业生已走上各级领导岗位，更多的毕业生已成为企事业单位的技术、管理骨干，倍受用人单位的青睐。
近几年就业率达到95%以上，有些专业还供不应求，在同层次院校及院内名列前茅。
近年来，机械工程系坚持教学改革，稳步提高教学与管理质量，为立志成才的求学者营造一个良好的学习环境，采用多媒体教学的发展让学生学习更具自主性和能动性。
